Description
La poêle SCHUMANN Professionnel de 32 cm est conçue pour offrir des performances de cuisson élevées et une grande polyvalence au quotidien. Sa structure en fonte d’aluminium fondue dans la masse, associée à une capsule en acier, garantit une diffusion rapide et homogène de la chaleur pour des cuissons parfaitement maîtrisées sur tous les feux, y compris l’induction.
Son revêtement antiadhésif GREBLON C3+ sans PFOA, renforcé par 3 couches en céramique, assure d’excellentes propriétés antiadhésives à long terme ainsi qu’une remarquable résistance à l’abrasion. Il permet de cuisiner avec peu ou pas de matière grasse tout en facilitant le nettoyage.
Cette poêle est livrée avec un manche amovible antidérapant en silicone thermorésistant, conçu pour épouser la paume de la main et offrir une prise en main confortable et sécurisée. Son système de fixation, avec base d’accroche fondue dans la masse, garantit une excellente stabilité.
Elle est également équipée d’un couvercle en verre avec bouton en silicone thermorésistant, idéal pour surveiller la cuisson sans perte de chaleur. Utilisable au four jusqu’à 230 °C (sans le manche et selon les recommandations du couvercle), elle bénéficie d’un fond indéformable garanti 25 ans pour une durabilité exceptionnelle.
Dimensions : Ø 32 cm – Capacité 3,6 L – Hauteur 5,8 cm
Livré avec un manche amovible antidérapant en silicone thermorésistant
Livré avec un couvercle en verre avec bouton en silicone thermorésistant
Compatible tous feux, dont induction
Utilisable au four jusqu’à 230 °C
Fond indéformable garanti 25 ans
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