Description
Le wok SCHUMANN Professionnel de 32 cm est idéal pour réaliser des cuissons variées : sautés de légumes, viandes, poissons, plats mijotés ou recettes inspirées de la cuisine asiatique. Sa grande capacité et sa forme profonde permettent de mélanger facilement les aliments tout en conservant une cuisson homogène.
Sa structure en fonte d’aluminium fondue dans la masse avec capsule en acier assure une excellente diffusion de la chaleur et une montée en température rapide sur tous les types de feux, y compris l’induction. Son revêtement antiadhésif GREBLON C2+ sans PFOA limite l’adhérence des aliments, facilite le nettoyage et permet de cuisiner avec peu de matière grasse.
Livré avec un couvercle en verre équipé d’un bouchon antidérapant en silicone thermorésistant, il permet de surveiller la cuisson tout en conservant les saveurs et l’humidité des préparations. Ses 2 manchons amovibles antidérapants en silicone thermorésistant offrent une prise en main confortable et sécurisée. Son fond indéformable garanti 25 ans assure une excellente durabilité pour un usage quotidien.
Dimensions : Ø 32 cm – Hauteur 8,5 cm
Fond indéformable garanti 25 ans
Livré avec couvercle en verre avec bouchon antidérapant en silicone thermorésistant
Livré avec 2 manchons amovibles antidérapants en silicone thermorésistant
Compatible tous feux, dont induction
Utilisable au four jusqu’à 230 °C
Sophie –
La taille est parfaite et en plus, il passe au four. J’arrête pas de faire gratiner mes légumes au four à la fin de leur cuisson, c’est vraiment génial.