Plaque à pâtisserie en aluminium De Buyer

28,90

Plaque en aluminium

Taille: 40x30cm

DB736040

3 en stock

Description

Plaque rectangulaire à bords pincés, en aluminium dur, non revêtu.
Spécialement conçue pour transmettre le froid.
Egalement utilisée pour la cuisson des tartes, des viennoiseries, tuiles, langues de chat … et pour torréfier des fruits secs.
Peut servir de support pour les cercles et le cadres lors du formage à froid ou à chaud.
Excellente transmission du froid comme du chaud grâce à l’aluminium.
Plaque épaisse (1.5mm), légère et très résistante : facile à manipuler.
Conseil : plaque à combiner avec du papier cuisson ou un tapis siliconé.
Ne pas chauffer à vide. Ne pas surchauffer.
Entretien : passe au lave-vaisselle.

Taille de 40x30cm

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Plaque à pâtisserie en aluminium De Buyer”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *