Description
L’écumoire inox DE BUYER est spécialement conçue pour récupérer, égoutter et servir facilement les aliments pendant la cuisson. Grâce à ses perforations réparties sur toute la surface, avec des diamètres et fréquences étudiés avec précision, elle permet un égouttage rapide et efficace des légumes, pâtes, fritures ou aliments pochés.
Fabriquée en inox 18/10 avec une épaisseur de 2,5 mm, cette écumoire offre une excellente robustesse et une grande résistance à l’usure pour un usage durable en cuisine professionnelle comme domestique.
Son manche ergonomique intègre un emplacement pour le pouce afin d’assurer une prise en main confortable et sécurisée. Cette conception empêche l’ustensile de pivoter, même avec les mains grasses ou humides, et garantit une manipulation précise grâce à l’inclinaison idéale du manche.
Avec sa longueur de 50 cm, elle convient parfaitement aux marmites profondes et aux grands récipients. Son crochet de suspension stable permet également un rangement pratique sur tous types de barres d’accroche, rondes ou carrées.
Fabriquée en France et compatible lave-vaisselle, cette écumoire DE BUYER combine qualité professionnelle, efficacité et confort d’utilisation pour accompagner toutes vos préparations culinaires.
Dimension : diamètre 12 cm ; longueur 50 cm ; épaisseur : 2,5 mm
Passe au lave vaisselle
Fabrication française
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