Description
Élégante et performante, cette cocotte ronde BILLIET en fonte d’acier émaillée sans PFAS et PFOA est idéale pour les plats mijotés, rôtis, soupes et recettes traditionnelles. Sa capacité généreuse de 2,7 litres permet de préparer facilement des repas familiaux tout en bénéficiant d’une cuisson homogène et maîtrisée.
La fonte d’acier émaillée offre une excellente diffusion et conservation de la chaleur. Plus résistante, hygiénique et moins sensible à l’oxydation que de nombreux autres revêtements, elle garantit une cuisson saine et durable. Son intérieur émaillé blanc (ou noir pour CO190132RD) facilite la surveillance des préparations et simplifie l’entretien. Elle est garantie 25 ans.
Le couvercle est équipé de picots de condensation qui redistribuent uniformément les jus de cuisson sur les aliments, contribuant à préserver leur tendreté et leurs saveurs tout au long de la cuisson.
Capacité : 2,7 L
Dimensions : Ø 20 cm x H 13,5 cm
Compatible tous feux, dont induction
Passe au four jusqu’à 200°C
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